• 我市将对旅游景区食品平安停止专项整治

  • 公布工夫:2017-07-08 01:23 | 作者: | 泉源:连云港在线 | 阅读次数:
  • (通讯员 徐常菊 樊继传)“五一”当时,我市的旅游淡季将拉开大幕。为了满意广阔游客的需求,进一步营建平安波动的食品消耗情况,着力打造着名旅游都会新抽象,市旅游局、市食药监局以旅游餐饮效劳平安树模区(店)创立为抓手,围绕食品消费、流畅、餐饮效劳等三个关键,突出“三个重点”结合展开旅游景区食品平安专项整治。

    据悉,专项整治任务将突出以旅游景点及其周边、特征街巷、游客集散地阛阓超市、贸易街区、高速公路效劳站、口岸船埠等人流量麋集的地区为重点地区,展开食品运营主体资历题目排查,重点查处无证运营、超限期运营和超范畴运营等守法举动,对查实损害游客权柄的各种食品平安守法违规举动,依法备案,严峻打击。

    同时,专项整治任务将突出以特产超市、景区沿线食品贩卖摊贩、食品小作坊、庙会大集等为重点业态,对中央特征食品、散装食品、自制熟食、水产物等展开食品平安清查,抓篆营场合情况卫生、食品平安贮存、从业职员降情况以及食品添加剂运用等要害关键,对脏、乱、差景象刚强“零容忍”,对运营过时、蜕变、以及“五无”食品等守法举动一追究竟,刚强核办。重点对食品运营者实行进货检验和检验记载等法定责任任务状况停止核对,对食品运营者讨取的食品或食品质料进货票证和相干记载停止随机抽查,着力查处未依法落实食品运营者法定责任和任务,催促强化食品运营第一责任人认识,压实主体责任。

    在停止专项反省的同时,我市多部分将结合展开旅游餐饮效劳食品平安树模区(店)创立运动。2017年在全市创立6个以上旅游餐饮效劳食品平安树模区、60家以上旅游餐饮效劳食品平安树模店,每个县区至多创立1个树模区,树模店海州区20个、连云区15个、赣榆区1O个、灌云县5个、灌南县5个、东海县5个,到达旅游餐饮效劳食品平安树模区(店)根本规范。树模区景区办理部分建有专门的食品平安办理机构,食品平安责任明白,实在增强一样平常办理,步伐无力;树模店要诚信违法经菅,外部办理制度健全并无效施行各项餐饮效劳食品平安操纵标准,展开“节省养德”、“文明餐桌”温馨提示运动。

    力图经过专项整治、树模引导实在提拔食品从业职员效劳程度,强化宣传和促进社会共治,积极推进港城旅游市场诚信文明运营,为我市创立天下文明都会和首批国度级旅游业变革创新先行区建立打牢根底。

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